OMELETE SIMPLES

Oi gente!

Vou passar de forma bem rápida uma receitinha de Omelete, que geralmente faço à noite, mas pode ser feito também pela manhã.

Ingredientes:

1/2 tomate picado

1 colher de sopa de cheiro-verde picado

1 colher de sopa de cebolinha picada

1 fatia de peito de peru light picado

1 fatia de queijo mussarela picado

1 ovo inteiro

2 claras

Sal (à gosto)

1/2 colher de sopa de orégano

1 colher de chá de tempero (Mr. Dash – eu gosto do Extra spicy)

Pode ser acrescentado 1 colher de chia ou outro grão (aqui eu não coloquei)

Óleo de canola (eu uso o PAM)

Ingredientes da panquecaModo de fazer:

Misture bem todos os ingredientes em uma tigela.

Esquente uma frigideira (teflon), borrife o PAM, e coloque todo o conteúdo da tigela na frigideira em fogo baixo, coloque uma tampa.

Quando começar a dourar, vire com uma espátula plástica ou de silicone e deixe até dourar.

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Está pronto! Bom apetite!!!

3 comentários sobre “OMELETE SIMPLES

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